El cerebro desempeña una función muy importante en el
organismo humano. La percepción que se obtiene a través de los cinco sentidos puede
ser visual, táctil, olfativa, auditiva o gustativa todas ellas están vinculadas
con el cerebro razón suficiente para considerar de vital importancia el mantenerlo
y cuidarlo, protegiéndolo y librándolo de todo lo que pudiera causarle daño.
Los estilos de vida actuales, la alimentación rápida o mejor
dicho la comida chatarra, ha provocado un gran aumento de la población obesa,
unido a ello la presión y rapidez de como se vive, la ingesta de azúcar, grasas
saturadas, la depresión, mas daño celebrar lleva a estudios y a investigar cada
día mas la importancia de la salud del cerebro mejorando estilos de vidas, por comportamientos
mas saludables. Científicos australianos (Universidad de Nueva Gales del Sur),
han demostrado que una ingesta elevada en azúcar y grasa, en un corto tiempo
puede perjudicar el desempeño cognitivo del cerebro.
Los cuales son :